材料を入れたらボタンを押すだけ！ 人気急上昇中の多機能調理機で無理なくおいしく余分な脂質・糖質をオフ！

昨年の発売以来、爆発的ヒットを誇る話題の糖質カット炊飯器「LOCABO」のメーカーが満を持して発売した、多機能ノンフライヤー「loil（ロイル）」。

おいしくヘルシーな料理が火を使わず、ほったらかしで作れると人気上昇中です。

高温の熱風で食材を加熱し、食材自体の油で調理する仕組みで、揚げ油を使わない揚げ物だけでなく、焼く、煮る、温めるなど、さまざまな調理に使えます。

そのマルチな機能をフル活用するためのレシピ集が本書。

loilに搭載された「フライ」「グリル」「和食」「低温調理」「ベイク」という5つのモードを使った、主菜、副菜、おやつなど、多彩なレシピを紹介します。

レシピを考案してくれたのは、ローカーボ料理研究家の藤本なおよさんです。

«loilを使って“余分な油”と“余分な糖質”をまとめてオフするレシピをご紹介します。無理なく、楽しく、おいしいからこそ続けられる。そんな健康的な食事作りに、ぜひloilと本書を役立ててください。»

（本文より／藤本なおよ）

【本書の主な内容】

■　ほったらかしクッカーloilで余分な脂質・糖質をまとめてオフ！

■　糖質オフと脂質の関係

■　糖質オフクッキングのおすすめ食材・調味料

■　loil活用のコツ

本書のレシピの多くは、食材をloilに入れて、ボタンを押すだけのもの。

慌ただしい時間帯に手早く料理したい人や、家事の合間、テレワーク中にほったらかしで料理したいという人の強い味方になります。

また、料理中にも見やすいよう、各ページが全開になる仕様にこだわりました。

そのほかにも、食材から逆引きできるINDEXのほか、料理別に糖質や脂質の一覧表もついていて、とても便利です。

意外と使いこなせずキッチンのオブジェに・・・ということも多い多機能調理器ですが、本書があればそんなストレスもなくなります。

▲揚げ油を使わずに作る「おからコロッケ」はおいしくて、ヘルシー！

▲loilとこの本さえあれば、本格的なグリルメニューもお手のもの！「チョコレートチーズケーキ」のような焼き菓子も、オーブンなしで作れます。

〈目次〉

CHAPTER 1：糖質オフの揚げおかず

CHAPTER 2：火加減不要で失敗なし！焼きおかず

CHAPTER 3：やさしい味わい和風おかず

CHAPTER 4：栄養も逃さず味わう低温調理

CHAPTER 5：ほったらかしスイーツ

『loil RECIPE BOOK(ロイル レシピ ブック)

1台6役のマルチクッカーで作る ほったらかしローカーボ料理』

監／藤本なおよ　

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