お酒・飲み物発行形態発行形態でさがすselect文庫ライトノベル新書ムックDVDつきウイークリーブック 1~16件/全16件並び順新しい順新しい順selectselect新しい順古い順タイトル昇順タイトル降順表示数204080表示形式type01type02 発売前の商品を表示する お酒・飲み物 茶と糧菓 定価:本体4500円+税 著/安藤雅信 著/溝口実穂 茶と糧菓がおりなす新しい喫茶のかたち 糧菓とは「和菓子とも洋菓子ともいえない、菓子とも料理ともつかない味や食感をたたえ、一定量の大きさの入れ物を“糧”とし、その範囲内で展開され続ける“菓子”」を意味…発売日:2020.6.11 購入する 購入する ツレヅレハナコのホムパにおいでよ! 定価:本体1200円+税 著/ツレヅレハナコ 日常がちょっぴり楽しくなるホムパのすすめ インスタなどで大人気のツレヅレハナコによる、ホムパ(ホームパーティー)レシピがぎっしりつまった一冊です。「平日でもサシ飲みでも、家に誰かを呼んでごはんを食べれば…発売日:2019.10.15 購入する 電子書籍を購入する 購入する 電子書籍を購入する まんがでわかる ビールが10倍美味しくなる知識 定価:本体1300円+税 まんが/いっさ 編集協力/サイドランチ 原案/藤原ヒロユキ 監/日本ビアジャーナリスト協会 「とりあえず生ビール」は本当は間違え!? 「とりあえずビール!」とは、よく聞かれる台詞ですが、それはそれだけビールが親しまれている証拠でもあるし、同時に何か軽く思われている証でもあります…実際、我々はど…発売日:2019.7.12 購入する 電子書籍を購入する 購入する 電子書籍を購入する ウイスキー・ライジング 定価:本体4200円+税 著/ヴァン・エイケンステファン 訳/山岡秀雄 訳/住吉祐一郎 ジャパニーズ・ウイスキーの全てを解説 ジャパニーズ・ウイスキーは、今や世界の注目を浴びています。世界の品評会で毎年のように最高賞を受賞しています。ここ10年で、海外輸出額は、10倍にもなっており、国…発売日:2018.11.22 購入する 購入する 温まって、おいしい フォンダンウォーター 定価:本体1200円+税 著/楊 さちこ どうせ飲むなら、おいしくて体にいいもの! 3年連続日本を抜いて、男女ともに長寿世界一の香港。『世界一の養生ごはん』では、・老化の原因は「冷え」「乾燥」「ストレス」・1日1杯の温かいスープが健康の秘訣だか…発売日:2018.10.31 購入する 電子書籍を購入する 購入する 電子書籍を購入する 関西で飲もう~京都、大阪、そして神戸 定価:本体510円+税 著/太田和彦 酒を愛し、肴を楽しみ、人を愉しむ 『太田和彦の居酒屋味酒覧』『居酒屋百名山』で知られ、居酒屋の本を何十冊も書いてきた「居酒屋の巨匠(本人豪語)」が、関西の優れた食雑誌「あまから手帖」から受け取っ…発売日:2018.10.5 購入する 電子書籍を購入する 購入する 電子書籍を購入する 私をBARに連れてって! 定価:本体1000円+税 著・画/大谷じろう この一冊でBARの基本ルールはバッチリ! BARに行きたい、でも敷居が高そう--そんな紳士淑女のための一冊です。これを読めば、BARなんて怖くない!・・・って、そもそも、BARは敷居が高いところではあり…発売日:2017.9.13 購入する 購入する 食料植民地ニッポン 定価:本体650円+税 著/青沼陽一郎 米中に胃袋まで掴まれた国――。 自給率わずか39%の日本は、もはや米国と中国の「食料植民地」だ――。肥満問題にさらされる沖縄を皮切りに、世界各地で「日本の食」が生み出される現場を取材。米・シア…発売日:2017.9.6 購入する 電子書籍を購入する 購入する 電子書籍を購入する まいにち裕三 無敵ごはん 定価:本体1000円+税 著/グッチ裕三 殿堂入りの伝説レシピからアツい超新作まで 女性セブンで17年間にわたって連載されたグッチ裕三さんの料理レシピの”ベリーベスト版”です。撮り下ろし新レシピや、既刊本未掲載の初出レシピも豊富に掲載。毎日の料…発売日:2016.10.24 購入する 購入する 男の聖地 角打ちに憩う 定価:本体700円+税 酒屋で立ち飲みそれが角打ち 昨今、「立ち飲み」「大衆酒場」など、安く気軽にお酒が飲める店が人気ですが、日本では、古くから”酒屋で立ち飲み”する「角打ち」とう文化があります。一見すると普通の…発売日:2016.4.26 購入する 購入する ブレンデッドウィスキー大全 定価:本体3200円+税 著/土屋 守 ブレンデッドで広がるウィスキーの楽しみ この本は、ブレンデッドを知るための唯一無二の本として高い評価を得た『ブレンデッドスコッチ大全』の、待望の全面改訂版です。ここ数年、世界のウィスキー市場は近来にな…発売日:2014.3.28 購入する 購入する しょうが女神の簡単おつまみ127 定価:本体1000円+税 著/森島土紀子 酒の肴もシメも。しょうが風味で飲も飲も! しょうがを愛して生姜料理専門店を3つも作ってしまった森島土紀子が、絶品おつまみレシピ127を公開!全レシピにしょうがを使用。普通に家にある材料で、飲みながらでも…発売日:2013.9.25 購入する 電子書籍を購入する 購入する 電子書籍を購入する 3皿で、おもてなし 定価:本体1500円+税 著/行正り香 たった3皿でOK。だからすぐ、集まれる! 人気料理研究家・行正り香(ゆきまさ・りか)さんが提案するのは、たった3皿でOKの、シンプル&スピーディなおもてなしコース。スパークリングワインと楽しむ3皿コース…発売日:2012.2.24 購入する 購入する ソムリエの流儀 定価:本体1800円+税 著/佐藤陽一 ソムリエの現場から語るサービス業とワインの楽しみ方 2007年第12回世界最優秀ソムリエコンクール・ギリシャ大会日本代表(2005年全日本最優秀ソムリエ。ギリシャ大会の模様はNHK「ザ・プロフェッショナル」で放映…発売日:2010.10.25 購入する 電子書籍を購入する 購入する 電子書籍を購入する シングルモルトウィスキー大全 定価:本体3300円+税 著/土屋 守 1995年刊行の『モルトウィスキー大全』以来、2002年刊行の『改訂版モルトウィスキー大全』を経て、今や『モルトウィスキー大全』は「モルトファンのバイブル」とし…発売日:2009.11.27 購入する 購入する 改訂版 モルトウィスキー大全 定価:本体3200円+税 著/土屋 守 さらに充実して登場! シングルモルトのすべてがわかる完全ガイド 1995年に刊行された『モルトウィスキー大全』は、シングルモルトのすべてがわかる初の完全ガイドとして、一般読者のみならずバーテンダーなど専門家からも圧倒的な支持…発売日:2002.3.14 購入する 購入する 1~16件/全16件