小学館文庫

銀座ナイルレストラン物語

銀座ナイルレストラン物語
ためし読み
定価
607円(税込)
発売日
判型/頁
文庫判/272
ISBN
9784094088571

電子版情報

価格
各販売サイトでご確認ください
配信日
2013/09/27
形式
ePub
〈 書籍の内容 〉
日本最古のインド料理店の知られざる歴史
リニューアルした歌舞伎座の前にあるインド料理店『ナイルレストラン』。日本で最古のインド料理店の三代に渡る歴史を繙きつつ、日本のカレー文化の歩みを明かす。カリー番長水野仁輔氏渾身のノンフィクション作品。
〈 電子版情報 〉
銀座ナイルレストラン物語
Jp-e : 094088570000d0000000
日本最古のインド料理店の知られざる歴史。

リニューアルした歌舞伎座の前にあるインド料理店『ナイルレストラン』。日本で最古のインド料理店の三代に渡る歴史を繙きつつ、日本のカレー文化の歩みを明かす。カリー番長水野仁輔氏渾身のノンフィクション作品。

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