ＳＵＰＥＲ　ＢＥＡＵＴＹ　ＳＷＥＥＴＳ

〈書籍の内容〉: 美人をつくるHAPPYスイーツ46レシピ
　2004年～12年までミス･ユニバース公式栄養コンサルタントとして“世界一の美女づくり"に尽力したひとり、エリカ・アンギャルさん（http://www.erica-angyal.com/）による、初のスイーツレシピ本。

　小麦粉不使用の「グルテンフリー」、チアシード、マキベリーなど今話題の「スーパーフード」を使用、白砂糖、人工甘味料といった体によくない材料は使わない、自宅で簡単につくれる、そして美味しい、を柱に、美と健康にいいスイーツレシピ本です。

　市販のスイーツには体によくないとされる添加物、人工甘味料が意外と多く含まれています。食が変われば、肌も体も心も変わる！　体にいい食材で、自分でつくる、究極の安心安全のスイーツです。

　海外の最新栄養学、生理学など予防医学にも精通したエリカ・アンギャルさんならではの知識も織り込みつつ、お菓子づくり初心者でもつくれる、４６の簡単レシピ。

　食べてキレイに、ハッピーになるのがエリカ流。
スイーツはもはやダイエットの敵ではなく、美人をつくる栄養素！　“食べる美容液"スイーツ、自宅でつくってみませんか？

〈編集者からのおすすめ情報〉: 　エリカさん自身が「ずっとつくりたかった!」という、体にいいスイーツレシピ本です。体にいいものはあまり美味しくないのが常ですが、これは本当に美味。
試作を食べたスタッフ皆、翌日には便秘が解消したほど!　またグルテンフリー生活もあわせて行うと、肌が見違えるほどキレイになります。
　「写真がどれも素敵!」と発売前から評判の、まるで洋書のような一冊。見ていても楽しめる内容ですし、置いておくだけでもオシャレな本です。