SUPER BEAUTY SWEETS

SUPER BEAUTY SWEETS
ためし読み
定価
本体1300円+税
発売日
判型/頁
A12取(左/108
ISBN
9784093108355
公式サイト
〈 書籍の内容 〉
美人をつくるHAPPYスイーツ46レシピ
 2004年~12年までミス・ユニバース公式栄養コンサルタントとして“世界一の美女づくり"に尽力したひとり、エリカ・アンギャルさん(http://www.erica-angyal.com/)による、初のスイーツレシピ本。

 小麦粉不使用の「グルテンフリー」、チアシード、マキベリーなど今話題の「スーパーフード」を使用、白砂糖、人工甘味料といった体によくない材料は使わない、自宅で簡単につくれる、そして美味しい、を柱に、美と健康にいいスイーツレシピ本です。

 市販のスイーツには体によくないとされる添加物、人工甘味料が意外と多く含まれています。食が変われば、肌も体も心も変わる! 体にいい食材で、自分でつくる、究極の安心安全のスイーツです。

 海外の最新栄養学、生理学など予防医学にも精通したエリカ・アンギャルさんならではの知識も織り込みつつ、お菓子づくり初心者でもつくれる、46の簡単レシピ。

 食べてキレイに、ハッピーになるのがエリカ流。
スイーツはもはやダイエットの敵ではなく、美人をつくる栄養素! “食べる美容液"スイーツ、自宅でつくってみませんか?



〈 編集者からのおすすめ情報 〉
 エリカさん自身が「ずっとつくりたかった!」という、体にいいスイーツレシピ本です。体にいいものはあまり美味しくないのが常ですが、これは本当に美味。
試作を食べたスタッフ皆、翌日には便秘が解消したほど! またグルテンフリー生活もあわせて行うと、肌が見違えるほどキレイになります。
 「写真がどれも素敵!」と発売前から評判の、まるで洋書のような一冊。見ていても楽しめる内容ですし、置いておくだけでもオシャレな本です。
〈 目次をみる 〉
1 スーパー ビューティスイーツのルール
 ~何を摂るかよりも、摂らないことが大事

2 焼かないスイーツ
 ~基本は混ぜて冷やすだけ

3 毎日のスイーツ&ドリンク
 ~手軽につくれる一皿から、ほっとできる一杯まで

4 焼くスイーツ
 ~グルテンフリーの焼き菓子

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