ビッグ・コロタン

ドラえもん探究ワールド 食料とおいしさの未来

ドラえもん探究ワールド 食料とおいしさの未来
定価
935円(税込)
発売日
判型/頁
B6判/192
ISBN
9784092591967

電子版情報

価格
各販売サイトでご確認ください
配信日
2021/09/22
形式
ePub
全巻を見る
〈 書籍の内容 〉
知って食べたら もっとおいしい!
無人田植え機や植物工場、3Dフードプリンターなどが開発され、
ドラえもんが生まれた22世紀の社会に、どんどん近づいている!
おいしい野菜や果物もたくさん登場し、日本の品種に世界が注目!
一方で、「2050年に世界は食料不足になる」という心配があり……。
今こそ、ドラえもんといっしょに「食の未来」をたのしく学ぼう!

【こんな「食」について探究!】
◆スマート農業って? 
◆植物工場の仕組みは?
◆食料自給率ってなに? 
◆知っておきたい世界の穀物事情
◆くらべてみよう日本の給食&世界のごはん
◆昆虫食や代用肉って? 
◆アニマルウェルフェアって?
◆信長が家康と食べたごはんは?
◆安心も育てる「種苗管理センター」って?
◆未来のための「ジーンバンク」とは? ……などなど

〈 編集者からのおすすめ情報 〉
食品・農業などに関する日本最大の研究機関、「農研機構」が全面協力!
「植物工場」「ジーンバンク」「栽培試験ほ場」などの施設を、じっくり取材しました。
知られざる「品種保護Gメン」の仕事や、「ゲノム編集と遺伝子組み換え」のちがいなど、専門家に直接聞いたからこそわかることをナゾトキしています。
大人が読んでも「なるほど!」がいっぱいです。
〈 電子版情報 〉
ドラえもん探究ワールド 食料とおいしさの未来
Jp-e : 092591960000d0000000
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知って食べたら もっとおいしい!

無人田植え機や植物工場、3Dフードプリンターなどが開発され、
ドラえもんが生まれた22世紀の社会に、どんどん近づいている!
おいしい野菜や果物もたくさん登場し、日本の品種に世界が注目!
一方で、「2050年に世界は食料不足になる」という心配があり……。
今こそ、ドラえもんといっしょに「食の未来」をたのしく学ぼう!

【こんな「食」について探究!】
◆スマート農業って? 
◆植物工場の仕組みは?
◆食料自給率ってなに? 
◆知っておきたい世界の穀物事情
◆くらべてみよう日本の給食&世界のごはん
◆昆虫食や代用肉って? 
◆アニマルウェルフェアって?
◆信長が家康と食べたごはんは?
◆安心も育てる「種苗管理センター」って?
◆未来のための「ジーンバンク」とは? ……などなど

※この作品はカラーが含まれます。

(底本 2021年9月発行作品)

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