公式サイト- 〈 書籍の内容 〉
- カレー沢薫が、謎めいた食材を調理する!
「ルバーブ」「ロマネスコ」「アーティチョーク」……。
名前だけでもオシャレな雰囲気。実はこれ、野菜です。
このような、聞き慣れない珍しい食材を野菜中心に集め、
料理の知識は普通（やや、めんつゆに頼りがち）の人妻・カレー沢薫が、なんとか仕入れて、なんとか調理していく体当たりコミックエッセイです！
- 〈 編集者からのおすすめ情報 〉
- 未刊行だった幻の連載作品、待望の単行本化です!
名前は聞いたことあるけど、どうやって食べるのだろう?
そんな「ナゾの食材」に遭遇したとき、人類はどう立ち向かうのか!?
※大変申し訳ありませんが、レシピとしては本書は大して役に立ちません。
『ナゾ野菜』を読んで、ナゾの栄養を摂取しよう!
- 〈 電子版情報 〉
- ナゾ野菜
Jp-e : 091878160000d0000000
「ルバーブ」「ロマネスコ」「アーティチョーク」……。
名前だけでもオシャレな雰囲気。実はこれ、野菜です。
このような、聞き慣れない珍しい食材を野菜中心に集め、
料理の知識は普通(やや、めんつゆに頼りがち)の人妻・カレー沢薫が、
なんとか仕入れて、なんとか調理していく体当たりコミックエッセイです!
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