公式サイト- 〈 書籍の内容 〉
- ▼第121話／アッジュンジェレ（加える）▼第122話／インティエピディーレ（冷ます）▼第123話／カッチャトーレ（狩人）▼第124話／カッチャトーレ（狩人）：2▼第125話／カルネ トゥッタ ネルビ（筋だらけの肉）▼第126話／カルネ トゥッタ ネルビ（筋だらけの肉）：2▼第127話／カルネ トゥッタ ネルビ（筋だらけの肉）：3▼第128話／カルネ トゥッタ ネルビ（筋だらけの肉）：4▼第129話／エルバ（若草）▼第130話／カッチャ（狩り）▼第131話／カッチャ（狩り）：2
●主な登場人物／伴省吾（福岡の大学を休学し上京、六本木のイタリアン・レストラン「バッカナーレ」で働く熱血新米料理人。2号店のオープニングスタッフになるため、現在NYで武者修行中）
●あらすじ／NYに料理修行に来たものの、陰湿なコヨーテの下で全く鍋を握らせてもらえない伴。だが、やっと賄いを任されることになり、腕をアピールする絶好の機会が訪れたと意気込む。ただ美味いだけじゃなく自分にしか作れない物を…と、伴が作った物とは？（第121話）
●本巻の特徴／コヨーテに料理の腕を認められるも、イタリアンマフィア相手のケータリング・サービス（出張料理）という怪しすぎる仕事の助手を頼まれた伴。果たして無事に済むのか…!?
●その他の登場人物／コヨーテ・ブラデス（NYイチのイタリアンレストラン「ピオニエーレ」の肉場チーフ。喧嘩っ早い無頼漢だが、料理の腕は天才的!?）、日比野あすか（伴の同僚で、2号店の副料理長となる予定。気が強い女性。伴と共にNY修行へ）
- 〈 電子版情報 〉
- バンビ～ノ！ 12
Jp-e : 091818920000d0000000
NYに料理修行に来たものの、陰湿なコヨーテの下で全く鍋を握らせてもらえない伴。だが、やっと賄いを任されることになり、腕をアピールする絶好の機会が訪れたと意気込む。ただ美味いだけじゃなく自分にしか作れない物を…と、伴が作った物とは?
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