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野菜と果物の決定版。情報満載の最新図鑑!

わたしたちにとても身近な植物である、野菜と果物。見たり食べたりしない日は、ほとんどないと思います。では、トマトは、ジャガイモは、ネギは、タケノコは、植物のどの部分を食べているのでしょう? また、キャベツや、オクラを収穫しないでそのままにしておくと、どうなりますか? 身近だけど、結構わからないことも多いことに気がつきます。この図鑑では、主に日本で手に入れることのできる野菜や果物を約700種類掲載します(きのこ、海藻等含む)。植物としての野菜の特徴や情報、また、多種多様の品種、さらに家や学校でできる栽培の方法など、さまざまな面から野菜と果物を紹介します。NEOではおなじみの、自由研究にも役立つ「やってみようコラム」や「ものしりコラム」も充実させ、新たに撮り下ろした断面写真や生態写真も満載です。今までにない、情報満載の図鑑となりました。理科好きのこどもたちにはもちろん、「野菜」と聞くと、腰を引き気味のこどもたちにも、おすすめです。別の観点から興味を持って、野菜好きになるかもしれませんよ。

監修・執筆/板木利隆 畑中喜秋 三輪正幸  吹春俊光 横浜康継 ほか
企画・執筆/真木文絵 石倉ヒロユキ
定価: 本体2,000円+税
発売日: 2013年4月25日
判型/頁: A4変型判/176頁
ISBN:

スペシャル特典

特製下じき

スペシャル特典

(表)栽培カレンダー
(裏)野菜は植物のどこを食べている?

内容紹介

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品種から育て方まで、美しい写真とイラストで紹介

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実験や歴史、おもしろコラムなど、目からウロコの情報満載

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